بحث هذه المدونة الإلكترونية

اهلا وسهلا بكم اعزائي متابعي موقعنا الجديد الموقع الأول عالميا فى توفير جميع الوصفات التى تخص مطبخكفقط عليكي المتابعه والتنفيذ وطرح رأيك وكما ذكرنا سابقا ان أسهل الطرق لكسب حب زوجك هو طريق المعده وقد بذلنا قصارى جهدنا لتقديم كل ما يخطر ببالك من وصفات وبأقل المقادير وأبسطها وكل ذلك حرصا مننا على كسب ثقتك ومتابعتك لنا ووصفه اليوم خاصه بالمقبلات نوعا ما واليوم سوف نقدم لكم بسكويت مالح بالزعتر الأخضر وهى من الأكلات المحبوبه من جميع أفراد الأسره وخاصه صغار السن وتعد من الأكلات الصحيه حيث أنها تحتوى على جميع العناصر الغذائيه وكما أنها لا تحتوي على نسبه عاليه من الدهون .



مكونات البسكويت المالح بالزعتر :

  • عدد 2 كوب من الدقيق المنخول
  • عدد نصف كوب من الحليب
  • معلقه كبيره من السكر الأبيض
  • معلقه كبيره من البيكنج باودر
  • عدد كوب متوسط من الزبده
  • معلقه كبيره من الزيت
  • ثلاثه معالق كبيره من الزعتر المطحون


طريقه عمل البسكويت المالح بالزعتر :


  1. يتم خلط الطحين المنخولمع الملح والسكر والبيكنج باودر في وعاء متوسط للعجن 
  2. ثم بعد ذلك يتم اضافه الزبدة والزيت مع التقليب الجيد لكي يتم الخلط  حتى يصبح المزيج مثل الفتات
  3. ثم بعد ذلك يتم اضافه كوب الحليب واعجني لمده لا تقل عن ثلاثه دقائق حتى تتشكل عجينة متماسكة قابلة للتشكيل.
  4. أضيفي بعد ذلك  الزعتر المطحون واعجني قليلاً حتى تمتزج المكونات جيدا 
  5. يتم تغطيه العجينة وأيضا يتم وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
  6. قومي بعمليه فرد  العجين على سطح مرشوش طحين بسماكة متوسطة وقطعيها بالقطاعات بالشكل المفضل لديك 
  7. ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
  8. ثم بعد ذلك يتم اخراجها من الفرن وتبرد ويمكنك تقديمها 
  9. القيمه الغذائيه للبسكويت المالح بالزعتر عاليه جدا بالأضافه الى أنه يمكن لمتبعي نظام الدايت الغذائي أكل البسكويت المملح بالزعتر لانه كما يحتوي على العناصر الغذائيه اللازمه للجسم فانه يمنع جسمك من الحاجه الى الأكل الكثير ويعمل كنوع من ايقاف الشهيه فقط جربي الوصفه واعطنا رأيك ونتمنى أن تنال اعجابك وتنال اعجاب اسرتك 





Mazen Mohamed
كاتب المقالة
كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع Nozika .

جديد قسم : مقبلات

إرسال تعليق